商丘梁园小吃打卡全攻略
商丘梁园的小吃融合了豫东地区的质朴与醇厚，以下为必吃清单及实用建议：
- 烧饼夹肉：梁园烧饼以炭火烤制，外酥内软，夹入卤制五花肉，推荐「老城烧饼铺」（团结路店），人均10元。
- 胡辣汤：本地人早餐首选，辛辣浓稠，配油条绝佳，建议清晨前往「梁园第一汤」（文化宫街）。
- 水煎包：底部焦脆、馅料饱满，牛肉韭菜双拼最受欢迎，「王家水煎包」（胜利路）需排队15分钟。
- 糟鱼：用酒糟慢炖的黄河鲤鱼，骨酥肉烂，「梁园糟鱼老号」（古城南门）仅限晚餐供应。
行程安排：建议早6点前往胡辣汤店，午间尝试烧饼夹肉，傍晚品尝糟鱼，小吃集中分布于古城周边，可步行串联。
注意事项：部分老店仅收现金，建议备零钱；口味偏重可提前要求调整辣度。